Дисципліна «Фармакогнозія» є одна із профілюючих дисциплін у підготовці молодших спеціалістів першого ступеня вищої освіти. Вона забезпечує майбутньому фахівцю всебічні знання лікарських рослин (ЛР), лікарської рослинної сировини (ЛРС) та деяких продуктів рослинного, рідше — тваринного походження; сприяє формуванню необхідного світогляду, щодо раціонального використання природних рослинних ресурсів та їх охорони і відтворення.
Предметом вивчення навчальної дисципліни «Фармакогнозія» є лікарські рослини, лікарська сировина рослинного та тваринного походження. Препарати рослинного походження є традиційними лікарськими засобами як у нашій країні, так і в багатьох інших країнах, а їх використання в сучасній медицині не лише залишається стабільним, але й має тенденцію до збільшення. Великі обсяги заготівлі ЛРС у складних екологічних умовах у багатьох регіонах нашої країни можливі лише на основі раціонального природокористування.